Nei Bed and Breakfast il servizio di fornitura della prima colazione, essendo un requisito obbligatorio, deve essere esercitato dalla struttura ricettiva e realizzato come minimo con cibi e bevande confezionate.I B&B già operanti, e che hanno delegato all’esterno la fornitura della prima colazione, dovranno adeguarsi a quanto indicato da una nota della Regione Campania che si riferisce alla legge regionale del 2001.
I titolari delle strutture interessate dovranno provvedere ad adeguarsi alla normativa di legge inoltrando al protocollo dell’Ente (pec: protocollo.stabia@asmepec.it ), entro il 15 luglio 2023, l’attestato di formazione (secondo la mansione svolta) degli addetti professionali.